无色液体，有酒香。

相对密度: 0.79

相对蒸气密度: 1.59

熔点: -114.1

沸点: 78.3

浓度: 纯品

饱和蒸气压: 5.33(19℃)

溶解性: 与水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂。

燃烧热(kJ/mol): 1365.5

临界温度(℃): 243.1

临界压力(MPa): 6.38

用于制酒工业、有机合成、消毒以及用作溶剂

项目名称Item                        分析纯AR                  化学纯CP
乙醇的体积分数Assay(v/v)                ≥95.0%                  ≥95.0%
色度，黑曾单位Chroma, Hazen            ≤10                    --
与水混合试验Solubility in water           合格                   合格
蒸发残渣Evaporation residue              ≤0.001%                 ≤0.002%
酸度(以H+计)，Acidity(as H+), mmol/100g        ≤0.05                 ≤0.1
碱度(以OH-计)，Alkalinity(as OH-), mmol/100g     ≤0.01              ≤0.02
甲醇Methanol(CH3OH)                  ≤0.05%                     ≤0.2%
丙酮及异丙醇Acetone and isopropanol             ≤0.0005%               ≤0.001%
杂醇油Fusel oil                       合格                      合格
还原高锰酸钾物Substances reducing potassium permanganate                                                                                  ≤0.0004%                      ≤0.0004%
易炭化物质Readily carbonizable substances          合格                合格
 

易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触发生化学反应或引起燃烧。在火场中，受热的容器有爆炸危险。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。

健康危害：本品为中枢神经系统抑制剂。首先引起兴奋，随后抑制。 急性中毒：急性中毒多发生于口服。一般可分为兴奋、催眠、麻醉、窒息四阶段。患者进入第三或第四阶段，出现意识丧失、瞳孔扩大、呼吸不规律、休克、心力循环衰竭及呼吸停止。慢性影响：在生产中长期接触高浓度本品可引起鼻、眼、粘膜刺激症状，以及头痛、头晕、疲乏、易激动、震颤、恶心等。长期酗酒可引起多发性神经病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、心肌损害及器质性精神病等。皮肤长期接触可引起干燥、脱屑、皲裂和皮炎。

燃爆危险：易燃。

操作注意事项: 密闭操作，全面通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴过滤式防毒面具（半面罩），穿防静电工作服。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、酸类、碱金属、胺类接触。灌装时应控制流速，且有接地装置，防止静电积聚。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。

储存注意事项: 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱金属、胺类等分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

起运时包装要完整，装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温